Кулінарні рецепти » Напої » Алкогольні коктейлі » Літні прохолодні напої

Літні прохолодні напої

Як готувати

gt; ПОРАДИ

Важливо не переохолодити біле вино - воно має бути холодним, але не крижаним.

Пиво треба охолоджувати близько 30 хвилин перед подачею на стіл - не переохолодити його.

У морозилці можна охолоджувати тільки бутелкі з вмістом алкоголю 40% і більше - все інше заморозиться і вибухне!

Щоб охолодити вино швидше, наповніть відерко льодом І водою, вона охолодить вино швидше, ніж просто лід.

Тримайте винний келих за ніжку, інакше тепло рук зігріє вміст келиха.

Налийте в високий вузький келих келих 4 ст л вашого улюбленого лікеру і долийте сухим ігристим білим вином.

Додайте в ігристе вино свіжі ягоди і прикрасьте листочками м'яти.

Змішайте біле вино з газованою мінеральною водою для освіжаючого літнього напою.

Заморозьте вишні в підносику для льоду і додайте їх в фруктові напої.

Також в напої можна додавати порізані свіжі фрукти і подрібнений лід.

gt; КОКТЕЙЛИ

Кампари І РОЖЕВИЙ ГРЕЙПФРУТ

Наповнити келих подрібненим льодом, додати 1 частина кампари і залити соком рожевого грейпфрута. Перемішати, прикрасити вишенькою і подавати.

Імбирне пиво

Натерти 2.5 см шматок свіжого імбиру в глечик, додати 2 ст л цукру і сік 2 лимонів. Добре розім'яти виделкою і залити 300 мл газованої мінеральної води. Залишити на 5 хв, потім процідити через сито і подавати у високих келихах з льодом, шматочками лайма і листям м'яти.

ТРОПІЧНИЙ ЛІТНІЙ ПУНШ

Наповнити великі келихи льодом і додати рівні кількості персикового соку і соку манго і трохи сиропу манго. Перемішати і прикрасити спіралькою з апельсинової цедри (за бажанням можна додати трохи рому).

gt; ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ

Мартіні з рожевими пелюстками

Динний лід

Сангрія

Святкові королівські коктейлі

gt; Лід для літніх напоїв

gt; Вибір річного вина