Кулінарні рецепти » Напої » Алкогольні напої, лікери » Квас з антонівки

Квас з антонівки

Знадобиться

яблука «антонівка» - 5 шт.

дріжджі - 10 г

цукор - 2 склянки

вода - 2,5 л

Як готувати

З яблук вийміть серцевину. Складіть яблука в каструлю і залийте водою, варіть до тих пір, поки вони повністю не розваряться. Процідіть відвар через дрібне сито, перелийте в скляну посудину. Дріжджі розчиніть у воді і влийте у відвар. Додайте цукор і ретельно розмішайте - бажано дерев'яною ложкою. Поставте квас на холод на кілька діб. Зберігати його рекомендується в ретельно закупорених пляшках.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Квас з ревеню

180 11599

Яблучний квас з падалиці

224 11633

Яблучно-медовий квас

235 11634