"Біте скло"
Знадоби
Пече бісквітній корж: 3 яйця + 1 ст. цукру + 1 ст борошна. Ріжеться квадратами.Робиться 2-3 види желе з пакетіків (Різні кольори). Теж нарізається квадратами або ложкою розламується на шматочкі.
Готується крем: 500 гр сметану (у мене булу 20%) + 0,5 склянки цукру + 20 гр желатину (Попередньо замочений у склянці холодної води, а потім розпущеного на водяній бані). Можна сделать крем з кремообразного сиру зі сметаною.
Збірка: Напівкруглу форму вістеліті ХАРЧОВИХ плівкою або целофаном. Нап дно викластись Трохи крему. Потім довільно вікладаті шматочкі бісквіта, різнобарвного желе и поліваті сметанним кремом.
Залишити в холодильнику до застігання.
Перевернути на блюдо. Прікрасіті кококсовой стружкою або тертим школадом.
