"Двокольорові колечка"

500 гр борошна

200 гр цукрової пудри

200 гр охолодженя маргарину або масла

1 чайна ложка Соди або Пекарська порошку

2 яйця, злегка збити

30 гр ванільного цукру

1 столова ложка какао

1. Просіяті борошно, Цукрове пудру, ванільній цукор и соду в миску.

2. натертий на тертці маргарин (масло) в борошняну масу и розтерті руками або порубаті ножем до крихти.

3. Додати яйця и замісіті тісто.

4. Поділіті тісто на 2 части. В одну часть просіяті какао и добро вімісіті.

5. шкірних з половин поділіті ще на 4 части.

6. Розкачаті 1 світлу часть в Невеликий прямокутник.

7. Разкатать 1 темну часть в такого ж розміру прямокутник

. 8. покласть темний прямокутник на світлий и розкачаті в пласт товщина 5-6 мм.

9. Скатать пласт тесту в щільній рулет. Трохи утрамбуваті щоб Вийшов довгастій брусок. Обернути в целофан и покласти в холодильник на 2 години.

10. Виконати кроки 7.-10. з усіма 4-ма частинами.

11. Війматі брусочки по одному з холодильника и різаті на шматочкі, що не более 1 см завтовшки.

12. Піч печиво при температурі 180С 15-20 хвилин або поки злегка НЕ зарум'яніться. Деко НЕ змащуваті.