"Зрази рубані з грибами (для мікрохвільової печі)"

Знадоби

Необхідні компоненти на 2 порції:

- 300 гр. м'ясного фаршу;

- 150 гр. Солона грібов;

- 3 яйця;

- 2 луковіці;

- 40 гр. пшеничного хліба;

- 3 Столові ложки панірувальніх сухарів;

- 2 Столові ложки томатної пасти;

- 2 Столові ложки рослинної олії;

- 1 корінь петрушкі;

- 1 Морква

- сіль;

- перець;

Як готувати

Змішаті фарш з двома дрібно порубаного крутими яйцями, розмоченім хлібом, перцем и сіллю. Вимішати масу до однорідності и Сформувати кілька котлет. Обваляті їх у сухарях и надаті ножем плоску форму. Гриби ПРОМІТЕЙ и дрібно нарізаті, Додати подрібнені корінь петрушки и моркву, сірє яйці, томатну пасту, олію и сухарі. Перемішаті и прогріті грибну суміш при 100% около 2,5 хвилин. На котлети викластись начинку з грибною суміші І, склавші котлети як пельмені, Сформувати зрази округленої форми. Викластись в посуд и запікаті 10 хвилин при 100%