"Томати у власному соку"
Знадоби
6 ложок того. пасти5 ложок цукру
3 ст.ложки СОЛІ
Як готувати
Це на 3 літри води, закіп'ятіті розсіл. Помідори укладаються в банки без спецій! Заліваємо гарячим розсолом, стеріллізуем 3-х літр. банку 20 хв.Можна вместо 3 літрів води и томатної пасти взяти 3 літри томатного соку, Дода в него сіль и цукор.
Мені здал, що так краще консервуваті помідори, щоб потім їх використовуват у стравити: супах, соусах и т.д.
