"Червоний рис" - гарнір до м'ясних страв

Як готувати

Рецепт даю примерно на 2 склянки (250мл.) Рису. Рис добро ПРОМІТЕЙ, воду злитися. 1 Цибулини порізаті часточками, 4-5 зубчики часника Цілком обсмажіті до світло-золотистого кольору, Додати на кінчіку ножа кардамону, кориці, мускатного горіха, гвоздики, 1 / 3ч.л. чорного перцю, обсмажіті 1 хвилину. 4-5 Середніх помідорів потертості и віліті в лук зі спеціямі, смажіті до випаровуваності Рідини. Рис викластись в каструлю з помідорамі, перемішаті 1-2 хвилини, залиті водою, посоліті за смаком и варити як звичайний рис, щоб був розсіпчастій. Можна Додати кубик "Маггі". Рис добро поєднується з салатами зі свіжіх овочів, а такоже з "таббуле".