Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » «Котлети по-Владівостоцької»

«Котлети по-Владівостоцької»

Фото - Фото - «Котлета по-Владівостоцької»

Знадоби

Фарш - 250 г, 2 яйця, 1-2 голівкою лука, 75 г вершкового масла, 1 ст.л. борошна, 50 г білого хліба (для крихти), перець, сіль за смаком.

Як готувати

У готов м'ясний фарш Додати пасеровану цибулю, перець, сіль. Зробити невелікі коржі, в шкірних покласть шматочок вершкового масла, краї защіпаті, надаті котлет подовжений форму, обваляті в борошні и поставити на холод на 15-20 хвилин, потім вмочіті в збіті яйця и обваляті в кріхті (від білої черствою булки) i обсмажіті.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Falsche hase або hackbraten

99 14130

Osetrina 3

139 15352

Котлети "загадка"

195 30003