Baklavanowyj tort
Як готувати
Баклажани помітить, порізаті кружальця, посоліті, покласти в eмкость и Залишити на 30 хвилин. После злиться рідіну и обсмажіті колечка на Олії до золотистого кольору з двох сторін.Покласть обсмажені колечка в друшлаг, щоб скло зайве масло.
Помітить помідори, порізаті такоже кільцями.
Сір потертості на середній тeрке.
Часник продавіті через Часнічніці.
Зелень дрібно порізаті.
Взяти форму для віпікання, поклади еe Гарненько фольгою, щоб краї сильно звісалі.
На самє дно форми вікладаємо кулею помідори, солимо, посіпаємо зеленню, сиром и часником, далі кладeм куля баклажанів.
Шарі повторюємо, поки всі Інгредієнти НЕ закінчаться. Чи не забуваємо солить по-немногу.
Зверху хорошенечко звернути фольгою.
Поставити в розігріту духовку до 180 градусів и віпікаті около однієї години.
Дістаті форму, покласти зверху плоску тарілку и с помощью рушника перевернути.
Залишити тортик остігаті.
