Barbecue pork ribs mit coleslaw
Знадоби
Spareribs:3 kg Spareribs
3 Zwiebeln
2 TL Honig
1 Schuss Sojaso # 223-e
2 EL Vegeta Gew # 252-rz
1 Becher Barbecueso # 223-e
Coleslaw:
500 gr. Wei # 223-kohl frisch
1 # 189- Karotten
5 EL Essig
5 EL Mayonnaise
50 gr. Ananas
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Die Zwiebeln sch # 228-len und in Scheiben schneiden. Die Spareribs mit den Zwiebeln, etwas Honig, einem Schuss Sojaso # 223-e und Vegeta in Wasser kochen, bis das Fleisch weich ist. Das Fleisch aus dem Wasser nehmen und mit Barbecue-So # 223-e bestreichen - f # 252-r etwa 30 Minuten bei 175 ° C in den Ofen geben.
F # 252-r den Coleslaw
Den Wei # 223-kohl und die Karotten putzen und klein schneiden. Danach in Essig und Mayo einlegen, mit Salz und Pfeffer w # 252-rzen und gut durchkneten. Zum Schluss die Ananas sehr klein geschnitten dazugeben, umr # 252-hren und alles f # 252-r 2 Stunden durchziehen lassen. Zu den Spareribs servieren.
