M & # 246-hren-kokos-suppe
Знадоби
300 g M # 246-hren20 g Ingwer
1 Zwiebel
2 EL Oliven # 246-l
250 ml Gem # 252-sebr # 252-he
250 ml Karottensaft
200 ml Kokosmilch
Salz
Pfeffer
2 EL Kokoschips
Як готувати
M # 246-hren, Ingwer und Zwiebel sch # 228-len und fein w # 252-rfeln.Oliven # 246-l in einem Topf erhitzen. M # 246-hren, Ingwer und Zwiebeln darin 2 Minuten bei mittlerer Hitze anschwitzen. Gem # 252-sebr # 252-he und Karottensaft zugie # 223-en und zugedeckt 15 Minuten kochen. Alles fein p # 252-rieren, 200 ml Kokosmilch zugeben, erneut aufkochen und mit Salz und Pfeffer w # 252-rzen.
Mit Kokoschips bestreut servieren.
