Cappuccino biscotti

Продукти:

100 гр (3/4 чашки) підсмаженого и очищеного фундука (цілі горіхи)

280 г борошна (но мені здал, то багато мало, я додавалась)

200 г цукру

2 ст. л.молока

0,5 ч. Л. Пекарська порошку

1 ч. Л. ванільного Екстракту

0,5 ч. Л. Соди

по 0,5 ч. л. меленої кориці и гвоздики

0,5 ч. Л. СОЛІ

1 ровері яйці

1/4 чашки міцної еспресо (60 мл)

грам 100 напівсолодкіх шоколадних чіпсів

Приготування:

1. збити цукор з яйцем, молоком и ваніллю в місці. Додати борошно, кава, сіль, соду, Пекарська орошок. Горіхи, шоколад и пряності. Замісіті тісто липку. Розділіті тісто на 2 порції. Руками в борошні розкачаті шкірних порцію в Ковбаско завдовжкі 20 см (если виходе "товстенька", То пріплюсніте рукою) i покласти на змащені маслом деко. Вісь тут-то я і додала Трохи борошна, тому як ковбаски булу НЕ розкачаті. Запікаті в духовці при 190 гр С (375 F) около 35 хв, дати охолонуті на деку.

2. Порізаті полінця по діагоналі на шматочкі товщина 1 см. Покласть печиво зрізом вгору на листи и снова запекті Протяг 20 хв у духовці при 150С, поки воно не стану хрусткіе и сухим. Перевернути один раз во время запікання. Даті охолонуті на деках.

Має війта около 25 штук біскотті.