Garnir iz fasoli struchkovoj
Як готувати
Гарячий салат-гарнір Із зеленої стручкової квасолі.У нас в родіні очень люблять Стручкову фасоль.Поетому готую часто и весь годину по-різному.
Це дуже Швидко, легко и готувати та ... є.
Стручкова квасоля-500 гр.
2 ст.л. олив. масла
1 невелика Цибулини
1 Невеликий червоний перець
1-2 зубки часника
сіль, Мелень чорний перець
1 ст.л. лимонного соку
1 ст.л. соєвого соусу.
по 1 ст.л. нарізаного кропу и петрушки.
1 ст.л. кунжуту
1 ст.л. нарізаного Мигдаль.
Квасоля ПРОМІТЕЙ, відрізаті куточки.
Зваріті в підсоленій воде 15 мінут.Отцедіть воду и Перекласти в очень холодну воду.
Потріматі пару хвилин, відкінуті на дурхшлаг.
На сковороді зігріті ОМ, Додати нарізані цибулини и часник.
Підсмажіті до золотистого кольору.
Додати тонко нарізаній перец.Жаріть 40-50 секунд.
Перекласти на сковороду и стручкі.Жаріть 3-4 хвилини.
Перед кінцем смаженню Додати спеції, соус соєвий и зелень.
На сухій сковороді підсмажіті кунжут и мигдаль.
Стручки викластись гіркою на блюдо и посіпаті кунжетьм з Мигдаль.