Himbeer-eis
Знадоби
utaten f # 252-r 4 Portionen:* 300 g gefrorene Himbeeren, ungezuckert
* 1 Packung Vanilinzucker
* Ca. 4 EL Zucker
* 1 Joghurt (150 g), gek # 252-hlt
* 150 ml gek # 252-hlte Milch (einfach den leeren Joghurtbecher mit Milch f # 252-llen)
* Alternativ zur Milch: 2 x 150 g Joghurt, das schmeckt mir pers # 246-nlich noch besser
* Die gefrorenen Himbeeren mit den anderen Zutaten in eine R # 252-hrsch # 252-ssel geben
* Mit einem SG-Stab zerkleinern und zu einer s # 228-migen Masse mixen
* Mit Zucker abschmecken (die 4 EL sind bewusst eine ungef # 228-hre Angabe, das sollte jeder nach seinem Geschmack erh # 246-hen oder ggf. auch mit weniger Zucker arbeiten). Je weniger Zucker verwendet wird, umso Kalorien- # 228-rmer bleibt der Eisgenuss nat # 252-rlich
* Das Eis sofort servieren oder alternativ im Gefrierfach f # 252-r ca. 1-2 Stunden fester gefrieren (bleibt dann noch sehr cremig)
* Alternativ kann man andere gefrorene Fr # 252-chte verwenden (zB Waldbeeren, Erdbeeren, etc.)
