Kукурузніе оладки без борошна
Знадоби
• Кукурудза (консервований) - 1 бан.• Лук зелений (свіжий) - 2 шт
• Сир твердий (пармезан тертий) - 100-150 г
• Яйце - 6 шт
• Олія рослинна
Як готувати
Подрібнюємо в фудпроцессоре кукурудзу и зелений лук, відокремлюємо жовткі від білків. Кукурудзу и цибулю перекладаємо у велику миску, додаємо сир (у мене БУВ змішаний) i жовткі. Білки збіваємо до міцної піні и акуратно змішуємо з іншімі компонентами. Солимо и перчімо до смаку.Нагріваємо в сковороді олію и вікладаємо ложкою оладки. Смажімо з обидвох боків до золотистого кольору.
Приємного апетиту !!!!!!!!!!!