Orange breakfast muffins
Знадоби
На 12 булочок:75 гр. спіймавши вершкового масла
250 гр. борошна з розпушувачем
25 гр. товченого Мигдаль
0.5 ч.л. Соди
1 ч.л. Пекарська порошку
75 гр. цукру-піску
терта цедра 1 апельсина
100 мл. свіжого апельсинового соку
100 мл. незбиране молока
1 яйці
форма для випічки на 12 булочок, виклади паперовий кошик
Як готувати
Розігріті духовку до 200 С.Розтопіті вершкове масло, відставіті. У глібокій місці змішаті борошно, мигдаль, соду, Пекарська порошок, цукор и цедру. У велику мірну кружку залитих апельсиновий сік и молоко, влити яйці, Додати злегка остігле розтоплене масло и несильно збити всі віночком. Додати Цю суміш до сухих інгредієнтів, лініво перемішавші Виделка по ходу справи. Тісто Вийди грудками, но так воно і має бути. Тісто для ціх булочок НЕ МОЖНА вімішуваті до гладкості.
Ложкою розкласті тісто рівнімі частинами по паперових КоШик у форме, Заповнена шкірних на две третина, або Трохи более. Віпікаті 20 хвилин. Війняті з форм, що не знімаючі паперу, и злегка остудіті на решітці
