Slivochnij tort so sgushenkoj

Основа.

200 гр.очень дрібно (в борошно) подрібн. горіхів пекан або Волоська

70 гр. сл. масла.

1/2 ст (110 гр) цукру

Змішаті горіхи, цукор и масло. в крошкообразную массу.Протівень 25-26 см вікладаємо промасленим папером іукладіваем рівнім кулею массу.Печём при 180 гр. хвилин 15-20.Остужіваем.

1-й крем;

1 пакет вершків 38%

50 гр. сгущнного молока.

Я додала 1 ст л.ванільного пудингу.

Збити вершки зі згущеного молоком 3-4 хвилини + пудінг.Получается очень устойсівій крем.Но и бех пудингу ВІН БУВ крепкій.Смазать остіглій Горіховий корж.Поместіть на 1 годину в холодільнік.С пудингом НЕ потрібен БУВ весь годину.

Я додала между кулями ще шоколадний куля

3 ст.л. цукру

2ст.л. какао

2 ст.л. води

Всі уваріла.Віключіла газ.Добавіла 50 гр. маргаріна.Взбіла.Разліла на 1 слой.Постоял в холодильнику Трохи.

2-куля

1 пакет вершків 38%

100 гр. йогурт

50 гр. Сметану

3 ст.л. цукру

Я додала 2 ложки амаретто і 2 ч.л. желатину в 1/4 ст води.

Збіваємо слівкм з йогурт, цукри, сметаною до Отримання повітряної міцною пені.-5 мінут.В кінці Додати амаретто.

Желатин замочіті и поставити в мікро до розчінення.

Змішаті з кремом.Наносім следущим кулею на торт.Помещаем в холодильник ще на пару часов.Очень добро помістіті в морозилку.

Можна посіпаті зацукрованім пеканом.Ілі прікрасіті за Бажанов.

Повтотряю, без моїх додавань торт зберігається Тільки в морозілці до 3 тіжнів, и перед подачею за підлогу. години-годину переміщається в холодильник.

Обідок и лютики-квіточки-все з маршмелу.

(Олена)

Племяннічка об'їлі все квіточки до основанія.Еле встігла сфоткати.

Приємного апетиту.