Spring rolls з картоплею и каррі від Кікіс

Фото - Фото - Spring Rolls з картоплею и каррі від Кікіс

Знадоби

На 8 штук нужно:

варену картоплю-150 гр

ріпчаста цибуля - 30 гр

сл. масло - 10 гр

попрошок каррі - 1/2 ч.л

4 листа для Spring Rolls

крохмаль и вода для Склеювання

Як готувати

Цибулю дрібно порізаті и обсмажіті в сл. Олії, Додати каррі и роздавлення Виделка картоплю, посоліті за смаком.

Листи розрізаті на навпіл.

Покласть начинку (фото1)

Загорнуті в тонкі рулетики и добро проклеїті Крохмалем розведения у воде, Щоб не Було зазорів інакше начинка "втече"! (Фото2)

Обсмажіті в кіплячій Олії до золотистого кольору.