Tarcinli kurabiye -корічніе печива (schatzi)
Як готувати
TARCINLI KURABIYEКоричних Печиво
120 гр слив. масла, 100 гр цукру, 325 гр цільнозерновий борошна, 1 яйце, 1 ч.л. меленої кориці, очищень мигдаль - 20 штук (у мене 18 пішло)
1. Розігріті духовку до 190 С. Змішаті масло (я брала м'яке, хоча в Рецепті про це Нічого не пишуть) з цукрів. В окремому посуді збити яйці з невелика кількістю борошна. Додати яєчну суміш до масленной, а потім туди ж Решт борошна и корицю. Замісіті м'яке тісто.
2. Від тесту відщіпуваті шматочкі тіста завбільшкі з Волоська горіх и розминатися їх Виделка, змоченою у воде. У середину шкірного печива втиснути по горіху.
3. покласть печива на змащення жиром деко и віпікаті Протяг 25 хвилин. Остудіті на решітці и зберігаті в повітронепронікної посуді (на кшталт, так смороду могут очень Довго зберігатіся).
Мені ЦІ печива Дуже сподобалось (незважаючі на ті, что підгорілі злегка). Тверденькі Такі. Проти ночі я вже 3 штуки з'їла. І готовятся ну очень Швидко!