Аджики

Фото - Фото - Аджики

Знадоби

Аджика - (абх. Аџьіка) абхазького гостра и ароматна пастоподібна маса з червоного перцю, часник, пряні трави (сушених и зелених), Волоська горіха и СОЛІ. Аджика зазвічай буває червоного кольору, прот з незрілого перцю может буті Звара приправа зеленого кольору.

Як готувати