Анкл бенс
Як готувати
Напишу рецепт заготовок на зиму, під назв старим Анкл БенсЗнаю, что Багат ця назва набило оскому, буті может.
Я пробував всякі, під однойменною назв, но сподобався самє цею.
Напишу, може хтось так само полюбити
1л томатного соку
1 ст л. без гірки СОЛІ
1 ст цукру
0,5 склянки оцту, 9%
1 ст Рослин масла.
------------------------------;
Всі закіп'ятіті.
Далі в Цю суміш додаються порційно, через кожні 10 хвилин;
+ 2 кг кабачків
+ 3 Середні цибулини
+ 5 штук солодкого перцю
+ 1 кг помідор.
Гарячим розкласті в банки и закататі