Ачма лінива
Як готувати
Рецепт ачми (ледачою)1 упаковка тонкого лаваша
0,5 літра кефіру
150гр злив масла
1 яйце
300гр сиру
кефір, яйце сіль за смаком змішати, сир натерти, лаваш крім двох листів порвати довільно шматками
прямокутну форму змастити маслом, на дно укласти хрест на хрест два аркуші лаваша між ними чуть чуть сиру і масла, лаваші повинні повністю закрити форму і залишитися вільні краї щоб можна було зверху накрити, далі посипаємо сиром олією- 1 шар, слід шар пораваний лаваш умочуємо в кефір з яйцем, делее сир і масло, потім знову лаваш і так 3-4 рази, потім накриваємо вільними краями лаваша і заливаємо все залишилися кефіром, трохи присипаємо сиром і маслом
випікаємо 40-60 хвилин при температурі 200гр
Писати довше ніж робити, а вкусняшка виходить просто пальчики оближеш, ой написала а потім побачила що такий рецепт вже є