Білковий зефір
Знадобиться
.пам'ятаю, що в той крем в кошиках точно додавали джем:на 240 гр. крему
3 білка, 2 стол.л. абрикосового джему, 3 стол.л. цукру,, 1 ч.л. желатину, 1 крапля лимонної ессенціі (думаю можна розвести лимонну кислоту)
на 240 гр. крему
3 білка, 2 стол.л. абрикосового джему, 3 стол.л. цукру,, 1 ч.л. желатину, 1 крапля лимонної ессенціі (думаю можна розвести лимонну кислоту)