Млинчики по-марроканского
Як готувати
Що потрібно:250 г манної крупи
250 г борошна
1 яйце
по дрібці солі і цукру
400 мл молока
1 пакетик (7 г) сухих дріжджів
цукрова пудра і м'ята для прикраси
Для соусу:
4 ст. л. меду
4 ч. Л. вершкового масла
Що робити:
Всі інгредієнти для млинців змішати міксером, додати 1 склянку води. Поставити тісто в тепле місце на 30 хв. Випікати млинці на сковорідці діаметром 20 см. Для соусу розтопити на повільному вогні масло і мед. На тарілки викласти по два млинця, змастити соусом, посипати цукровою пудрою, прикрасити свіжою м'ятою.
