Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Буржуйська закуска

Буржуйська закуска

Знадобиться

Картопля 5 шт., Червона ікра 1 банка, вершкове масло 150-200 г, зелена цибуля, кріп, сметана, чорний перець

Як готувати

Картоплю відварити в мундирі, розрізати вздовж і акуратно видалити серцевину так, щоб залишилася чашечка зі стінками товщиною півсантиметра. Картопляну масу розім'яти і розтерти до однорідного стану з вершковим маслом. Потім додати червону ікру і дрібно нарізані зелену цибулю і кріп. Отриманою масою наповнити картопляні чашки. Можна вживати прямо так, а можна полити сметаною, заправленою чорним перцем, і злегка запекти в духовці (5-7 хвилин).

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Відварну картоплю з зеленим соусом

194 39040

Печена картопля з ікрою

103 69170

Фаршировані яйця під сметаною

208 69453