Швидка турецька коржик на сковороді
Як готувати
Інгредієнти6-7 ст. борошна
1 ст.л. солі
0,5 ч.л. цукру
1 пакетик сухих дріжджів швидкодіючих
тепла вода
Спосіб приготування
Змішати всі інгредієнти і замісити м'яке тісто, яке липне до рук. Залишити тісто підійти на годину.
Коли тісто підросте приблизно в 2 рази, розділити його на 10 частин розміром з апельсин, присипати борошном і залишити ще на 10 хвилин.
Розкачати тісто завтовшки приблизно з палець і смажити на розпеченій тефлоновій сковороді без додавання олії до готовності. Все!