Вареники ледачі ot marga
Знадобиться
На 500 г сиру:
4 ст.л. борошна
сіль - за смаком
1 яйце
2 ст.л. цукру
слів.масло (розігріте) в тісто і для змазування - по 1 ст.л.
Як готувати
- Всі компоненти добре перемішати ... викласти на дошку посипану борошном ... розкачати товщиною до 1 см, нарізати на смуги шириною в 3 см, а смуги нарізати шматочками шириною 1-1,5 см.
- Варити 5-7 хвилин ... полити олією, струшуючи.
- Подавати гарячими.
- І не забути сметану.