Смакота з креветками
Знадобиться
500г неочищених креветок,300г кабачків,
1/2 яблука,
1/2 червоного перцю,
2ст. ложки рослинної олії,
2 товчених зубчики часнику,
1-2 чайн. ложки порошку каррі,
щіпка порошку паприки і кайенского перцю,
сік 1/2 лимона
Як готувати
Очистити креветки, нарізати кабачки і перець маленькими кубиками, порубати яблуко.Обсмажувати часник кілька хвилин в олії на слабкому вогні, потім додати кабачки, яблуко, перець і порошок каррі, постійно помішуючи.
Смажити, поки кабачок не стане м'яким.
Додати креветки і швидко обсмажити все разом. Додати порошок паприки, сіль, кайенский перець і лимонний сік.
