Смачні деруни
Знадобиться
7-8 картоплин середнього розміру, 200-300 г кабачків, цибуля ріпчаста за смаком, 1 яйце, 1 ст.л. борошна, сіль, рослинне масло.Як готувати
Картоплю і кабачки почистити, натерти на крупній тертці, віджати сік. Додати до овочів збите з сіллю яйце, борошно, спеції за бажанням.Зліпити круглі маленькі биточки і посмажити в гарячому рослинному маслі з двох сторін під кришкою.
