В'ялені помідори
Як готувати
Треба:
1-1,2 кг нетвердих помідор (скільки на деко увійде), сіль за смаком (приблизно 1ч.л.), суміш сухих трав (типу прованських - Італійських), або свіжі кріп, базилік, орегано, чебрець, перець чорний мелений, рожевий горошком - за смаком, насіння коріандру, гірчиці (необов'язково) - в банку з маслом, часник свіжий або сухий, олія соняшникова або оливкова - в банку
