Галети з базиліком
Знадобиться
5 склянок пшеничного борошна, 1 склянка рослинного масла, 2 склянки мінеральної води, 3 ст. л. сушеного базиліка, 1 ч. л. солі.
З усіх компонентів замісити тісто, розкачати його в пласт товщиною 3 мм. Пласт нарізати ножем на квадрати (приблизно 5х5 см), викласти їх на деко, наколоти виделкою в декількох місцях, щоб вийшов простий малюнок, і випікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці протягом 12-15 хвилин.