Знадобиться
На 4 порції (я відразу все збільшила в 2 рази):1 склянка пшеничного борошна
0,5 склянки цукру
170г вершкового масла
3 яйця
3 ст.л. молока
100г консервованого ананаса
100г вишні свіжою і 30г консервованої (я замінила свіжої)
6 ст.л. цукрової пудри
2 ст.л. води
шокалад, вершки для прикраси
Як готувати
Масло розітріть з цукром до однорідної маси. Вбийте яйця по одному, потім всипте борошно, молоко, частину свіжої вишні без кісточок і нарізаний скибочками ананас. Викладіть суміш у змащену маслом форму і випікайте в духовці 50 хвилин. Остудіть, викладіть з форми. Цукрову пудру змішайте з теплою водою до оброзованія однорідної маси. Полийте торт приготовленої глазур'ю і оформіть збитими з цукром вершками, шоколадом та консервованої вишнею.