Гірчиця домашня

Фото - Фото - Гірчиця домашня

Як готувати

Поспішаю поділитися рецептом "збиває з ніг" гірчиці: в гарячу воду 200 мл додати 1 ст. л. цукру і 1 ч.л. солі, довести до кипіння. Потім беремо 100 грам гірчиці і запарюємо її цим "розсолом", Розмішуємо до однорідної консистенції, додаємо 1 ст.л. рослинного масла без запаху, 1 ч.л. оцту і, хто любить, чорний мелений перець. Все ретельно перемішати, закрити кришкою (зручно все це робити в баночці з кришкою, що закручується), дати постояти добу і - смачного! Один тільки запах чого вартий!