Гарячий шоколадний десерт в чашці

Нагріти духовку до 200 градусів.

Змастити маслом чашки або мисочки

Шоколад разом з маслом розтопити в каструльці на водяній бані. Перемішувати до отримання гладкої маси.

У мисці змішати цукор і борошно.

Збити яйця міксером до отримання пишної маси. Додати борошно з цукром і збивати ще 1 хвилину до утворення однорідної суміші. Акуратно з'єднати її з шоколадною сумішшю. Отриману однорідну масу викласти в чашки і пекти приблизно 12 хвилин або до тих пір, поки краю не ущільнився, а центр все ще буде дуже м'яким, коли ми перевіряємо готовностьзубочісткой. Подати відразу, в чашках, при бажанні прикрасивши збитими вершками.

* Кількість цукру сміливо зменшуйте за смаком, інакше вийде нудотно і весь ефект зникне!