Гречані галушки
Як готувати
З борошна яєць, води і солі замісити некруте тісто, розкачати його товщиною 0,5 см і нарізати невеликими квадратиками. Відварити галушки в підсоленій воді, остудити і змішати з цибулею, підсмаженою на салі.Борошно гречане 2стакана, яйця 2 шт., Вода 400 г, цибуля ріпчаста 2 шт., Сало 100 г, сіль
