Десерт з малиною і мигдалем

Фото - Фото - Десерт з малиною і мигдалем

Як готувати

Злегка збити 100 мл подвійних вершків і розмішати з 100 гр сиру маскапоне і краплею ванильнойесенції. Нарізати 80 гр мигдалевого кексу на шматки і покласти половину на дно двох великих бокалов- побризкати 1 ст л солодкого білого вина. Зверху насипати трохи малини і половину підготовленого крему. Додати другий шар кексу, потім побризкати вином, потім - малина, закінчити кремом і посипати покришеним мигдальним печивом Амаретто.