Дріжджове тісто (мамине)
Знадобиться
0,5 л молока6-7 яєць
1 ст цукру
1 п маргарину розтопленого
100 г розчину олії (6 ст л)
1 пачка сухих дріжджів або 40 г свіжих
Як готувати
Молоко, яйця, цукор, маргарин добре перемішати. (1)Дріжджі змішати з борошном, поступово додавати (1), в кінці замісу ввести масло.
Тісто д / б некруте.
Поставити в тепле місце на 2 години, потім вимісити, залишити на столі під серветкою на 1 годину. Потім обробляти.