Смажені рибні палички

Фото - Фото - Смажені рибні палички

Як готувати

Змішати 50 г черствої булки, цедру 1 лимона і по 2 ст.л. кропу, петрушки і ирита. Цю суміш розбити в блендері до великої крихти.

500 г рибного філе порізати на смужки 3 * 10. Вмочити в суміш 2 ст.л. борошна з сіллю і перцем, в яйце, а потім в крихту. Покласти в морозилку. Обсмажувати в глибокому маслі