Смажені овочі
Знадобиться
2 великі картоплини1 маленька буряк
1 середня цибулина
1 середня морква
рослинна олія для смаження
сметана для подачі
Як готувати
Всі овочі очистити і помити, нарізати тонкою соломкою, цибулю півкільцями. У сковороді розігріти олію і обсмажити буряк хвилин 5, потім закинути інші овочі - цибулю, моркву і картоплю - смажити на середньому вогні до готовності.Подавати зі сметаною.
