Жульєн по-домашньому

Підрахуйте калорійність цієї страви!

Рецепт опубліковано: 26 грудня 2008

Розділ: Гарячі закуски

Знадобиться:

- 1 кг грибів (свіжих)

- 400 г курячого м'яса

- 2 великі цибулини

- 200 г твердого сиру

- 200 г майонезу

- соняшникова олія

- сіль, перець

Приготування:

1. Гриби відварити до напівготовності і відкинути на друшляк.

2. Потім порізати соломкою, посолити, поперчити і смажити на олії.

3. М'ясо порізати соломкою, посолити, поперчити і обсмажити до напівготовності.

4. Цибулю дрібно нарізати і пасерувати на олії до золотистого кольору.

5. Всі інгредієнти змішати і викласти в ємність, у якій ви будете запікати.

6. Зверху "жюльєн" залити майонезом і посипати тертим сиром.

7. Поставити в добре розігріту духовку на 15 хв., Поки сир розплавиться і злегка підрум'яниться.