Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Жюльєн з шампіньонов1

Жюльєн з шампіньонов1

Знадобиться

Буде потрібно 250 г печериць, 2 головки цибулі, 10 г борошна, масло вершкове, 1 яйце, 100 г сметани, 100 г твердого сиру.

Як готувати

Печериці дрібно нарізати соломкою або скибочками, обшпарити і смажити в олії (його повинно бути досить багато) до м'якості. Цибулю дрібно нарізати і, підсмаживши в олії до золотистого кольору, змішати з грибами. Спасерувати в олії 10 г борошна, додати гриби і викласти у форми. Збити 1 яйце, додати сметану, залити гриби, посипати тертим сиром і запікати 10 хвилин.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Жюльєн гострий з куркою і грибами

135 24233

Жюльєн з грибами та цибулею

211 24238

Жюльєн з куркою і грибами

115 24241