Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Жюльєн з грибами і куркою

Жюльєн з грибами і куркою

Знадобиться

(На 4 порції) гриби (готові до вживання) 2 ст. л. сметани 1 ст. л. борошна шматочки вареної або обсмаженої курки склянку бульйону сіль за смаком сир

Як готувати

Підсмажити гриби. Склянку бульйону соеденить зі сметаною, борошном, помішуючи на вогні довести до кондиції густий підливи. М'ясо курки дрібно нарізати, перекласти в суміш з підливою, додати гриби. На дно кожної 'кокотніци' покласти трохи сметани, вищеописану суміш, тонкий шматочок сиру покриває верх (можна тертий). Підігрівати в духовці поки сир зверху не розплавиться. Подавати відразу ж. Порада від Куліни: Я рекомендую накрити кокотницу фольгою, так виходить набагато ніжніше і ароматний

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Жюльєн із шампіньйонів

77 24229

Жюльєн з грибами і шинкою

211 24236

Жюльєн з куркою і грибами

115 24241