Запіканка "московська"
Знадобиться
Ковбаса "Московська" - 250 г, цукіні - 3 шт., Масло рослинне - 20 мл, сіль, перець мелений, петрушка - за смаком, перець болгарський - 1 шт., Часник - 3 зубчики, цибуля ріпчаста - 1 шт., Сир "Моцарелла" - 200 г, помідор - 2 шт., Бринза - 150 г, вершки 33% - 70 мл, яйце куряче - 4 шт.Як готувати
Викладіть нарізані цукіні в деко, змащене маслом, посоліть, поперчіть. Змішайте нарізані ковбасу, перець, часник, цибуля, зелень, тертий сир. Покладіть отриману суміш в деко. Зверху викладіть нарізану кружечками помідор. Посипте тертим сиромЗаправка. Збийте вершки з яйцями, залийте запіканку і поставте в духовку, прогріту до 240 градусів, на 10-12 хвилин. Прикрасьте нарізаною петрушкою.
