Запечені овочі
Знадобиться
одна гарбуз-баттернат середнього розміру (очищена і порізана на шматочки,два червоних, один жовтий і один зелений болгарські перці (очищені від насіння і порізані на шматочки, очищений і порізаний баклажан,
дві червоні цибулини (очищені і порізані кільцями),
шість неочищених зубчиків часнику, три столові ложки іспанського оливкової олії Extra Virgin,
оль і мелений чорний перець,
дві гілки помідорів Черрі по вісім помідорів на кожній,
дві столові ложки рідкого меду.