Ікра і буряка

Фото - Фото - Ікра і буряка

Знадобиться

3-4 середніх буряків

1 цибулина

рослинне масло

сіль за смаком

Як готувати

Буряк і цибулю очистити і потерти на дрібну тертку, в сковороді розігріти трохи рослинного масла, всипати буряк з цибулею, посолити, тушкувати під кришкою на маленькому вогні 15-20 хвилин помешівая.Затем вогонь вимкнути і дати ікрі ще кілька хвилин настоятися під кришкою.