Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Капуста квашена з яблуками

Капуста квашена з яблуками

Знадобиться

Капуста 3кг, морква, яблука, сіль 1.5 ст.л, цукор 3ст.л, лимонний сік 3ст.л, вода 200 мл,

Як готувати

Капусту нашаткувати, моркву натерти на крупній тертці, яблука нарізати половинками. Капусту, моркву, цукор, сіль перемішати (не м'яти). Укласти в банку капусту і яблука, чергуючи шар капусти і шар яблук. Влити лимонний сік, воду. Поставити в тепле місце дня на 2-3 (під гніт) Готово!

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Червона капуста з яблуками

218 30360

Швидка квашена капуста (від Горпини)

79 65513

Капуста квашена в банку

68 66024