Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Капуста цвітна

Капуста цвітна

Знадобиться

Качан цвітної капусти, 1 кг помідорів, 3 цибулини, 2 зубчики часнику, 2 солодких перцю, 50 г чорних маслин, оливкова олія.

Як готувати

Великий качан цвітної капусти відварити протягом півгодини в солоній воді. Нарізані на четвертинки очищені помідори, цибулини, великі зубчики часнику, перець, нарізаний на великі часточки, і 50 г чорних маслин, бланшованих в киплячій воді, підсмажити на оливковій олії. Суміш залишити нудитися протягом 20 хвилин під кришкою. Викласти качан цвітної капусти на підігріте блюдо, розмістити навколо овочі. Подавати в гарячому або холодному вигляді з соусом вінегрет.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат з цвітної капусти з морквою і сир ом

112 48033

Суп з цвітної капусти

141 52102

Цвітна капуста з часниковим соусом

142 58894