Кейсаділья з куркою і яблуком

Фото - Фото - Кейсаділья з куркою і яблуком

Знадобиться

на 4 кесадільі:

200г рамм готового курячого м'яса

1 велике кисле-солодке яблуко

120 грам сиру чеддер

4 тортильи або перезнятий коржики

4 столові ложки томатної сальси, для подачі

Як готувати

Дрібно наріжте куряче м'ясо. Яблуко очистіть від серцевини і наріжте на тонкі скибочки. Сир натріть на великій тертці. На одну половину тортильи, викладіть 1/4 курячого м'яса, 1/4 яблучних часточок і 1/4 сиру. Складіть тортилью вдвічі. Повторіть з рештою ингридиентами. Розігрійте сковороду на середньому вогні. На суху сковороду, викладіть тортильи в один шар (якщо сковорода маленька, це потрібно робити в кілька етапів). Придавите кейсаділью лопаткою або кришкою і смажте кілька хвилин поки вона не зарум'яниться. Переверніть кейсаділью і смажте ще кілька хвилин на зворотній стороні. Зніміть готову кейсаділью з вогню і розріжте на чотири сегменти. Повторіть з оставшімеся ингридиентами. Подавайте кейсадільі гарячими, з сальсою.