Кошики з второжним кремом
Як готувати
Тісто листкове 1 упаковка (500 гр.)Для сирного крему:
Сир 400 гр
Цукор 5 ст.л.
Сметана 3 ст.л.
Яйце 1 шт.
Цукрова пудра 1ст.л.
Апельсин
Спосіб приготування:
1Слоеное тісто розморозити, розкачати.
2Разделіть тісто на частини і викласти його у форми, проткнути тісто виделкою (що б не з'являлися бульбашки) і поставити в духовку на 8-10 хвилин.
3Подготавліваем сирний крем. Для цього: Сир протираємо через дрібне сито.
4Добавляем в сир сметану, цукор і яйце. Добре перемішуємо. Крем готовий.
5Корзіночкі виймаємо з духовки, наповнюємо сирним кремом і запікаємо в духовці ще хвилин 5-10.
6Готовим кошиках дати охолонути, посипати цукровою пудрою і прикрасити апельсином
