Котлети під шапкою
Знадобиться
500 г фаршу1 велика цибулина
сіль, перець
500 г помідор
2 зубчики часнику
150 г сиру типу Gouda
Як готувати
Цибулю дрібно нарізати, додати у фарш, посолити, поперчити за смаком. Сформувати круглі котлетки, укласти в посуд. Поверх натерти на крупній тертці помідори, на них часник, сир. Готувати 30 хвилин під кришкою на середньому вогні.Мої коментарі: помідори поклала кружечками.
